中式铺床行动导向教学模式教案

资源类别: 教案
资源分类: 餐旅服务
适用专业: 客房服务
适用年级: 中职
上传用户: 07120826
文件格式: word
文件大小: 10.67KB
上传时间: 2019/3/21 21:01:24
下载次数: 0
浏览次数: 0
立即下载(需要0学海币)
资料简介    点击这里查看资料文件预览>>
中式铺床行动导向教学模式教案
设计思路(学情分析,教材分析,教学策略):
一、学情分析:授课对象是二年级学生,已经对客房相关专业知识有一定的基础,但是缺乏实训操作。
二、教材分析:本项目是学习中式铺床的重要流程之一,也是中式铺床的操作程序中较为重要的基础操作。
三、教学策略:
1、教学分析:采用行动导向法、理实一体化
2、学法分析:小组合作法、情景模拟法

一、复习引入
提问:饭店数量最多的客房?
客房最重要的空间?
客房最重要的设备?
饭店必备的床?
........
立即下载2(需要0学海币)
资料文件预览
共1文件夹,1个文件,文件总大小:47.50KB,压缩后大小:10.67KB
教案相关下载
餐旅服务教案下载排行
餐旅服务教案最近更新
资料评论
注意事项
下载FAQ:
Q: 为什么我下载的文件打不开?
A: 本站所有资源如无特殊说明,解压密码都是www.xuehai.net,如果无法解压,请使用电脑并下载最新的WinRAR软件。
Q: 我的学海币不多了,如何获取学海币?
A: 上传优质资源可以获取学海币,详细见学海币规则
Q: 为什么我下载不了,但学海币却被扣了?
A: 由于下载人数众多,下载服务器做了并发的限制。请稍后再试,48小时内多次下载不会重复扣学海币。
下载本文件意味着您已经同意遵守以下协议
1. 文件的所有权益归上传用户所有。
2. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
3. 学海网仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
4. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
5. 本站不保证提供的下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。